Titulación: Graduado/a en Gastronomía / Gastronomy
Te presentamos el Grado en Gastronomía que nos hubiera gustado cursar cuando comenzamos en este mundo, donde la disciplina, la imaginación y la creatividad se dan la mano para ofrecerte una formación que no sólo te permitirá convertirte en chef, sino que te dará las claves para dirigir y gestionar negocios gastronómicos en las mejores condiciones.
Matricularte en el próximo curso es fácil, tan sólo debes seguir el procedimiento detallado a continuación. No obstante, si tienes alguna duda o necesitas ayuda, puedes dirigirte al Departamento de Admisiones desde donde estaremos encantados de ayudarte en el proceso.
Si quieres formar parte de Gasma en la UCH-CEU y tu pasión es la gastronomía, este es el primer paso para alcanzar tu sueño. Asegúrate de rellenar todos los campos y de adjuntar los documentos que te solicitamos.
Para iniciar el proceso de admisión, haz click sobre la solicitud que se ajuste a tu nacionalidad al abrir el formulario online. A través de este formulario electrónico podrás introducir tu información y, de forma sencilla, adjuntar todos los documentos necesarios. Solicitar admisión
Una vez enviada la solicitud de admisión, nuestro equipo de admisiones se pondrá en contacto contigo para concertar una entrevista presencial o por Skype que se ajuste a tu disponibilidad.
La entrevista se realiza con uno de los responsables de área de formación o del departamento de admisiones. Tiene como objetivo principal conocer en profundidad al candidato, valorar su actitud, asesorarle en sus dudas y explicarle con detalle la propuesta formativa del título.
En esta entrevista se habla de los objetivos personales y profesionales a corto plazo y a largo plazo. Se trata también de evaluar el perfil del futuro alumno y descubrir su pasión por la gastronomía. Conocer su pasado, presente y futuro son claves para determinar si es un candidato ideal para formar parte de Gasma. Por que en Gasma creemos firmemente en los valores y la tradición. Es por eso que buscamos un talento especial.
Recuerda que, si lo deseas, podemos hacer la entrevista mediante Skype.
Somos diferentes, por eso no te hacemos esperar hasta junio para comunicarte la decisión del comité. Con carácter general y salvo circunstancias especiales, 48 horas después de la entrevista recibirás una notificación vía email.
El comité de admisiones se reunirá para evaluar tu candidatura después de realizar la entrevista y de analizar tu documentación. En un máximo de 48 horas, el comité te notificará su resolución.
El Comité de Admisiones se reúne cada día para poder darte una respuesta rápida a tu candidatura y no crearte incertidumbre. Además de comprobar la documentación aportada, el Comité realiza una valoración de tu perfil en conjunto ayudado por la entrevista personal. Buscamos perfiles que marquen la diferencia y tengan pasión. El mejor talento es muy importante para Gasma pues solo con el mejor equipo en el aula se consigue la excelencia y el éxito.
Con carácter general y salvo circunstancias especiales, 48 horas después de la entrevista recibirás una notificación vía email y sabrás si formaras parte de Gasma.
En caso de haber sido admitido tendrás que reservar tu plaza. Para ello, recibirás un correo electrónico con las instrucciones y de este modo podrás empezar a formar parte de Gasma.
Una vez realizada la entrevista de admisión y haber recibido la resolución de la candidatura por parte del comité de admisiones se inicia el proceso para la reserva de plaza.
Esta notificación indicará una de estas tres posibilidades:
En el caso de haber sido seleccionado, el alumno debe proceder a inscribirse siguiendo los pasos señalados en la carta de admisión, que recibirá por mail, para formalizar su reserva de plaza.
Una vez hayas reservado tu plaza se te notificará mediante el correo electrónico los siguientes pasos y la fecha para hacer efectiva tu inscripción en Gasma.
| Reserva de Plaza | Inscripción* | Honorarios Académicos |
| 900€ | 2.200€ | 4.420€ |
| Total del curso: 7.520€ / 1r año académico | ||
| Los 4.220€ corresponden a 130€ por 60 ECTS | ||
*La matrícula incluye la gestión académica
| Reserva de Plaza | Inscripción* | Honorarios Académicos |
| 1000€ | 2.240€ | 8.100€ |
| Total del curso: 11.340€ / año académico | ||
| Los 8.100€ corresponden a 135€ por 60 ECTS y a 9 mensualidades de 900€ | ||
*La matrícula incluye la gestión académica
| Reserva de Plaza | Inscripción* | Honorarios Académicos |
| 1000€ | 2.240€ | 4.590€ |
| Total del curso: 7.830€ /1r año académico | ||
| Los 4.590€ corresponden a 135€ por ECTS | ||
*La matrícula incluye la gestión académica
Los nuevos estudiantes no residentes en territorio español deberán abonar el Pack Hospitality (650 €) con carácter obligatorio en el momento de la admisión, beneficiándose de los servicios de acogida incluidos en el mismo. No se aplicará a los residentes en territorio español en el momento de reservar su plaza. Para más información, visita la página del Pack Hospitality.
Los alumnos abonarán el 25 % del precio establecido para los créditos de la titulación que estén cursando en los siguientes casos:
Reconocimiento/convalidación de asignaturas cursadas en universidades distintas a los centros universitarios de la Fundación Universitaria San Pablo CEU.
Reconocimiento de créditos de libre configuración por asignaturas cursadas en otras universidades y cursos/seminarios realizados u organizados al margen de los centros universitarios de la Fundación Universitaria San Pablo CEU.
Los alumnos admitidos para continuar los mismos estudios ya iniciados en otra universidad realizarán un único pago en concepto de adaptación de expediente y reconocimiento de créditos, salvo cuando el traslado se produzca desde cualquier centro universitario de la Fundación Universitaria San Pablo CEU. Para ello, se debe consultar el periodo establecido al efecto, pues no se admitirán peticiones fuera del plazo. Ver coste aquí.
