Castellón · Universidad CEU UCH · Estudiantes de más de 85 nacionalidades con acompañamiento completo desde el visado hasta la llegada.
Elegir dónde estudiar es elegir cómo va a comenzar tu carrera. Esto es lo que aporta cada capa de esta decisión.
El destino gastronómico de referencia mundial. España significa credibilidad en cualquier cocina del planeta, con un ecosistema de producto, técnica y cultura sin igual.
A 45 minutos de Valencia en tren. Más de 300 días de sol al año. Una de las ciudades más asequibles de España para estudiantes, sin renunciar a la calidad de vida.
El único campus gastronómico universitario de España respaldado por la Universidad CEU UCH, que forma no solo en gastronomía sino también en gestión de negocios gastronómicos, investigación, I+D y emprendimiento.
El camino es diferente según tu origen. Identifica tu caso en 10 segundos.
México, Colombia, Argentina, Perú, Chile y resto de la región. El español es tu idioma — el reto principal es logística y tiempos.
Visado de estudiante (tipo D) · Apostilla y traducciones juradas · Iniciar el proceso cuanto antes
Francia, Italia, Alemania, Portugal y todos los países de la UE/EEE. Sin visado. Registro del NIE necesario en los primeros 3 meses.
Registro NIE · Tarjeta sanitaria europea o seguro · Opciones de beca Erasmus+
Post-Brexit UK, EE. UU., Canadá, Asia y otros países no europeos. Se requiere visado — planifica con el mayor margen de tiempo posible.
Visado de estudiante · Extracto bancario (6.000 €+) · Seguro médico privado · Iniciar el proceso con antelación
Traslado desde otra universidad, año sabático o segunda titulación sobre una ya existente. Valoramos cada caso de forma individual.
Reconocimiento de créditos (caso a caso) · Expediente académico · Llamada directa con el Advisor Académico
Desde la primera búsqueda hasta el primer día de clase.
Ordenado, sin sorpresas.
Descarga la Guía International. Entiende el cuadro completo antes de comprometerte con nada.
Llamada de 15 minutos con el Advisor Internacional. Mapeamos tu perfil, país de origen, formación previa y calendario objetivo.
Completa el proceso de admisión: solicitud, documentación académica, entrevista y formalización de tu plaza.
Una vez admitido, te orientamos sobre la documentación específica para tu país: apostillas, traducciones juradas, expedientes necesarios.
Emitimos la documentación oficial que necesitas (carta de admisión, matrícula) y te orientamos sobre los plazos y el proceso consular.
Welcome pack, orientación para NIE, tarjeta SIM, programa de buddy y comunidad internacional desde la primera semana.
No somos asesoría jurídica y no sustituimos al consulado — pero conocemos bien el proceso y te ayudamos a prepararte.
Importante: Los requisitos de visado varían según el país y pueden cambiar. Esta información es orientativa. Consulta siempre con el Consulado o Embajada de España en tu país para los requisitos actuales y específicos.
Lo antes posible
Contacta al equipo GASMA. Empieza a recopilar documentos. Los tiempos de espera en consulados varían mucho según el país — no dejes este paso para el final.
Con margen suficiente
Presenta la solicitud de visado. En algunos países los tiempos de espera pueden ser de meses. Reserva pronto.
Antes de llegar
Confirma la vivienda. Contrata el seguro médico. Comunica tu fecha de llegada al equipo GASMA.
Semana 1 en España
Regístrate en el Ayuntamiento (empadronamiento). Inicia el trámite del NIE/TIE con orientación del equipo GASMA.
Emitimos la carta de admisión y los documentos de matrícula que necesitas presentar en el consulado. La gestión del expediente ante el consulado, así como el cumplimiento de sus requisitos y plazos, será responsabilidad del estudiante.
Te explicamos cómo funciona el proceso, los plazos a tener en cuenta y qué documentación suelen pedir los consulados. Siempre con carácter orientativo.
Sesión online con el Advisor Internacional para revisar tu caso, resolver dudas y trazar un plan de acción adaptado a tu país y calendario.
La mayoría de los retrasos y complicaciones de los estudiantes internacionales vienen de errores documentales. Aquí lo que necesitas saber.
Dos cosas distintas que se confunden fácilmente: los documentos para el acceso académico (lo que GASMA y CEU UCH necesitan para matricularte) son diferentes de la homologación oficial de una titulación extranjera en España. Lo primero siempre es necesario. Lo segundo depende de tu situación y se gestiona a través del Ministerio de Educación — te orientamos sobre lo que aplica a tu caso.
Errores más habituales: presentar documentos sin apostillar, aportar expedientes sin traducción oficial, o subestimar el tiempo necesario para obtener documentos en el país de origen. Planifica entre 4 y 8 semanas para reunir la documentación completa.
La metodología de GASMA es práctica, presencial y basada en proyectos. El dominio del idioma es importante, pero la cocina es un lenguaje universal.
Para programas en español: nivel B2 mínimo (MCER) para seguir las clases con normalidad. Para la Línea en Inglés: B2 en inglés. Si tu nivel está en desarrollo, contáctanos para valorar tu caso individualmente.
La mayor parte del tiempo está en la cocina, el restaurante o proyectos reales. La teoría apoya la práctica, no al revés.
Los grupos de trabajo son pequeños y el trato es cercano. Tienes acceso directo al profesorado y la posibilidad de avanzar con atención personalizada.
Sin examen final único. La evaluación es progresiva, basada en proyectos y en el desempeño a lo largo del curso — lo que refleja mejor la evolución real del estudiante.
Tutoría académica individual, aprendizaje en grupos reducidos y programa de buddy para acompañar tu adaptación durante las primeras semanas.
La pregunta que todos tienen pero pocos hacen directamente. Aquí un desglose honesto.
| Concepto | Estimación mensual |
|---|---|
| Piso compartido | 250–400 € |
| Estudio / piso individual | 500–700 € |
| Alimentación y supermercado | 180–260 € |
| Transporte local | 15–30 € |
| Tarifa de móvil e internet | 15–30 € |
| Ocio y vida social | 80–150 € |
| Total estimado | 540–1.170 € / mes |
La opción más habitual para estudiantes. Habitaciones desde 250 €/mes. Barrios: Centro, Rafalafena, Grapa.
Opción todo incluido con comidas. Precios desde 550 €/mes. Consulta con el Advisor las residencias partner actuales.
Más independencia. Desde 500 €/mes. Recomendable una vez que conoces la ciudad. Buena oferta para estudiantes.
Castellón es una ciudad de tamaño medio, tranquila y acogedora.
Todo está cerca y te orientarás rápido.
Desde la primera sesión pre-llegada hasta el primer mes en Castellón, GASMA te acompaña.
Sesión online antes de llegar. Revisamos tu documentación, confirmamos el alojamiento y resolvemos las últimas dudas.
Orientación presencial en GASMA. Ayuda con la cita del NIE, cuenta bancaria, tarjeta SIM y la logística de instalación.
Te presentamos a un estudiante de tu país o región para que pueda acompañarte, resolver tus dudas y facilitarte la adaptación durante las primeras semanas.
Tour por el campus, presentación a la comunidad de estudiantes internacionales y primeros eventos de integración. Tu red desde el primer día.
"Llegué de México sin saber cómo gestionar el visado ni encontrar alojamiento. El equipo de GASMA lo gestionó conmigo desde el principio. En la primera semana ya me sentía en casa."
"Viniendo de Francia pensé que el proceso sería sencillo — y lo fue, pero también fue útil tener a alguien que te explicara el NIE, el empadronamiento y cómo funciona el sistema español."
"El programa de buddy marcó la diferencia. Tener a alguien de Colombia que ya conocía Castellón me ahorró semanas de adaptación y pude centrarme en aprender desde el principio."
El programa está diseñado para ser simple, transparente y mutuamente beneficioso. Si aún tienes preguntas, nuestro equipo de admisiones está disponible para ti.
Sí. Una vez que tienes plaza confirmada en GASMA, emitimos la carta de admisión y los documentos de matrícula en el formato que necesitas para presentar en el consulado. La gestión del proceso consular es responsabilidad del estudiante; nosotros te orientamos y te proporcionamos la documentación oficial de GASMA.
El presupuesto medio de un estudiante es de 540–1.170 € / mes, incluyendo alojamiento, alimentación, transporte local y gastos cotidianos. No incluye las tasas de matrícula. Castellón es una de las ciudades más asequibles de la Comunidad Valenciana para estudiantes. Consulta el desglose del coste de vida más arriba.
Sí. El Advisor Internacional te orienta sobre cómo y dónde buscar alojamiento en Castellón, los barrios recomendados, qué tener en cuenta en un contrato de alquiler y puede ponerte en contacto con residencias de estudiantes asociadas. No actuamos como agencia inmobiliaria, pero conocemos bien el mercado.
Todos los estudiantes internacionales pasan por el Welcome Journey: sesión pre-llegada online, orientación presencial el primer día, orientación administrativa (NIE, tarjeta SIM, banco) y un programa de buddy con un estudiante de tu país o región. El objetivo es que al final de la primera semana te sientas instalado y listo para centrarte en aprender.
Los estudiantes no comunitarios que solicitan visado de estudiante deben acreditar un seguro médico privado con cobertura en España durante toda la duración de los estudios. Los estudiantes de la UE/EEE pueden utilizar la Tarjeta Sanitaria Europea (TSE), aunque conviene verificar la cobertura. Recomendamos tener un seguro médico completo independientemente de tu situación.
Los estudiantes no comunitarios con visado de estudiante pueden solicitar autorización para trabajar a tiempo parcial. Sin embargo, los programas de GASMA son intensivos y mayoritariamente prácticos — aconsejamos reflexionar antes de combinar los estudios a tiempo completo con trabajo. Consulta las condiciones específicas de tu visado con el consulado, ya que la normativa puede cambiar.
El aeropuerto de Castellón (CDT) es el más cercano, con vuelos nacionales e internacionales que conectan directamente con la ciudad. El aeropuerto de Valencia (VLC) es la opción más habitual para vuelos internacionales — a 45 minutos en taxi o aproximadamente 60 minutos combinando autobús y tren, con conexiones de Ryanair, EasyJet y Vueling desde casi todas las ciudades europeas.
Para programas en español: nivel B2 mínimo (MCER) para seguir las clases con normalidad. Para la Línea en Inglés del Grado: B2 en inglés. Los másters y diplomas se imparten en español con soporte en inglés. Si tu nivel está en desarrollo, contáctanos para valorar tu caso individualmente.
Una llamada con el Advisor Internacional. Sin presión, sin compromiso. Solo claridad sobre tu camino hacia GASMA.
